酒厂通过负担得起的自动化降低了87%的搬运清洁费用
酿酒是一项艰难的事业最大限度地提高产出效率是成功的关键——这不是胆小者的产业。
无论是平衡利润率，确保强大的分销渠道，还是培养良好的客户和零售关系，我们都清楚地看到，为什么这么多葡萄酒制造商难以生存。为了克服这些挑战，酒庄越来越多地被迫采用新技术来改进工艺。
根据硅谷葡萄酒行业现状报告2020年:
“随着我们在2020年进入低增长环境，主要的竞争问题将转向效率。现在，你不仅需要继续生产优质葡萄酒，不断发展销售渠道，还需要尽可能高效地经营业务，这样你的利润率就会高于同行。”
在追求效率时，自动化常规任务是明智之举，因为自动化提高了生产率，同时降低了成本。
挑战
位于美丽的葡萄酒之乡加利福尼亚州的一个葡萄园，目前每个季节生产超过135000加仑的葡萄酒。这家酿酒厂的家族历史可以追溯到100年前的意大利巴里，并以其由阿利坎特·布舍特（Alicante Bouschet）酿造的葡萄酒而闻名。阿利坎特·布舍特是一种深黑的葡萄，具有香料、丰富的水果和柔和的泥土味。除了为当地消费者生产葡萄酒，该酿酒厂为美国各地的酿酒厂生产高品质的散装葡萄酒和葡萄汁浓缩液，以补充其酿酒工艺并提升其葡萄酒品质。
生产这些量的葡萄酒意味着酿酒厂使用了大型的葡萄酒储存容器，这需要经常清洗。多年来，这家加州酒厂一直在手工完成这个清洗过程，操作人员要花45分钟或更多的时间来清洗每个袋子。每年将这个过程乘以500多个袋子，他们估计每年的人工成本大约是5625美元。为了帮助降低清洁成本，葡萄园开始寻找一种耐用、高效、经济的方法来提供更快的清洁。
解决方案:旋转喷射清洁剂自动清洁手提袋
酿酒师联系了他们的分销商之一，中央国家工业公司（CSI），看看他们是否有一个解决方案来帮助和加快手提袋雷竞技下载官方版清洗过程。CSI建议Gamajet 9旋转喷射清洁器从…起阿法拉伐公司,专为清洁中小型储罐和容器而设计。
通过改用Gamajet 9清洁剂，酿酒厂可以将每个袋子的清洁时间缩短至平均6分钟，节省87%。
随着更多的时间花在其他重要的职责上，酿酒厂意识到生产率的提高，同时削减了一项活动的成本，这对保持产品完整性至关重要。
成本比较表
| 手动成本每包 | 自动成本每包 | |
| 时间 | 45分钟 | 6分钟 |
| 人工费率：每小时15.00美元 | 11.25美元 | 1.50美元 |
| 每个季节的清洁次数 | 500 | 500 |
| 总成本 | 5625美元 | $750 |
| 总储蓄 | $4,875 |
概念证明
酿酒师想要测试CSI解决方案，所以CSI业务发展主管John Riley用喷雾清洁剂和定制的适配器进行了现场演示，将喷雾头安装在酿酒厂的袋子里。GJ 9在六分钟内就把袋子清理干净了。将节省的时间乘以每季500个袋子，酿酒厂平均可以节省375个员工小时的清洁时间。将这些时间用于其他工作，酿酒厂将实现生产率的显著提高，并使酿酒厂在市场上保持竞争力。
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更多关于旋转喷射头的信息
提高效率
当清洗需要高压水和清洗剂的组合以产生冲击作用时，工艺设计师建议使用旋转喷头。在里面就地清洗（CIP）,冲击是指水在压力和流量下的作用力，以充分清除储罐内表面的土壤。当浓缩液流与内表面接触时进行清洁。
GJ 9喷雾器在10英尺处使用5磅的清洗力(在3米处使用5.5公斤)。GJ 9喷雾器喷头的部件更少，是一种高效的清洗工具，可提供可靠的、可重复的360度清洗。
设计师也选择旋转喷头来清洁手提包，因为它们比喷雾球使用更少的水、更少的能量和更小的清洁剂。为了达到清洁效果，喷射头使用优化的高冲击喷射模式来产生喷射压力或冲击力，以清除残留物。
旋转喷头也以精确、可重复的模式旋转，以实现油箱内的完全覆盖。
其360°喷雾模式提供了彻底的清洗整个手提袋，减少了操作时间和成本。喷射头容易通过IBC顶部的小开口，并可以处理高压和高温，使快速和容易清洁。
清洗工艺及参数
除喷头因素外，四个循环因素影响旋转喷头的清洁作用：时间、作用、清洁剂和温度。
上面的饼图说明了参数的各种组合。任何一个参数的增加都会减少其他参数。
时间
运行一个完整的清洗顺序可包括许多不同的步骤，如准备、编程、清洗和漂洗以及干燥，但清洁过程的关键时间因素是所需的时间量清洗液与土壤直接接触。更长的接触时间可以等同于更好的清洁，但增加撞击也可以在更短的周期内获得更好的清洁。
当清洁时间缩短到生产可销售产品的时间时，使用旋转喷射清洁器可以减少清洁周期，同时确保手提包清洁安全。
行动
清洁过程中的作用是清洁溶液的机械力，该力将土壤从表面物理移出。所需的冲击量——以及因此所需的喷射装置和压力——是重要的考虑因素。
化学制品
正确浓度的正确化学清洗剂可显著提高CIP效率。在任何CIP工艺中，化学品的主要工作是加强清洁。
温度
计算精确的溶液温度对于有效清洁系统，同时降低能源成本至关重要。一些研究表明，CIP溶液温度每降低一度，加热流体所需的能量就会减少近1%。
较高的溶液温度可以提高化学物质和机械作用的效率，还可以减少适当清洁所需的时间。应尽可能准确地计算和控制每个单独清洗阶段的温度，以节约能源并避免超支。
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关于CSI
雷竞技下载官方版美国中部各州工业设备公司（CSI）是卫生管道、阀门、配件、泵、热交换器和卫生工业处理器MRO供应品分销领域的领导者，在美国拥有四个分销设施。CSI还为食品、乳制品、饮料、，制药、生物技术和个人护理行业。CSI专注于工艺管道、系统启动和清洁系统，利用技术、知识产权和行业专业知识提供处理问题的解决方案。有关更多信息，请访问www.xxshagua.com.